(موسوعة علم و تقنية الغذاء - ج1 - الدكتور حسين عثمان) (20 MB) (موسوعة علم و تقنية الغذاء - ج2 - الدكتور حسين عثمان) (19 MB) (موسوعة علم و تقنية الغذاء - ج3 - الدكتور حسين عثمان) (20 MB) (موسوعة علم و تقنية الغذاء - ج4 - الدكتور حسين عثمان) (16 MB)